ಪ್ರಪಂಚದ ಆಹಾರ ಉಗ್ರಾಣವು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಬರೆದಿದೆ

ಏಜಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ರಫ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏಜಿಯನ್ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಜ್ಮಿರ್, ವಿಶ್ವದ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಪರಿಸರ ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ (ಇಟಿಒ) ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಅನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿದವು, ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿನ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಸ್ಥಗಾರರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು.

EİB ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆ ಸಂಯೋಜಕ, ಏಜಿಯನ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘದ ಅಧ್ಯಕ್ಷ, ಪರಿಸರ ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಮೆಹ್ಮೆತ್ ಅಲಿ ಇಸಿಕ್ ಹೇಳಿದರು, “ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ರಫ್ತು 35 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಇಜ್ಮಿರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಏಜಿಯನ್ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘದ ನಾಯಕತ್ವ. ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನ ರಫ್ತಿನ 75 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಏಜಿಯನ್ ರಫ್ತುದಾರರಾಗಿ, ನಾವು ಅಕಾಡೆಮಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ/ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಧ್ಯಸ್ಥಗಾರರ ಸಹಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಸುಸ್ಥಿರ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ETO ಸಹಯೋಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಕುರಿತಾದ ನಮ್ಮ ಪುಸ್ತಕದೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಟರ್ಕಿಗೆ ನಮ್ಮ ಅನುಭವಗಳು, ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಗುರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರಕಟಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. "ETO 30 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪರಿಸರ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ರಫ್ತುದಾರರಿಗೆ, ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯಗಳಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರವರೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಸಮಾಜದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ನಮ್ಮ ಪ್ರಮುಖ ಪಾಲುದಾರರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಂದು ತತ್ವ." ಎಂದರು.

Işık ಹೇಳಿದರು, "ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಚೆರ್ರಿಗಳಂತಹ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಯು ವಿಶ್ವ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಜಾಗತಿಕ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು 2022 ರಲ್ಲಿ 135 ಬಿಲಿಯನ್ ಯುರೋಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ನಮ್ಮ ಸಾವಯವ ರಫ್ತು 1,6 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 1 ಬಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ಆಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ 1,5 ಬಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ಮತ್ತು ನಂತರ 2 ಬಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ತಲುಪುವುದು ನಮ್ಮ ರಫ್ತು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. "ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯವರೆಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಹತ್ತಿಯವರೆಗೆ, ಸಾವಯವವಾಗಿ 268 ಸಾವಿರ ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ 311 ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನಮ್ಮ ದೇಶವು ಸರಿಸುಮಾರು 53 ಸಾವಿರ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನ ರೈತರೊಂದಿಗೆ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ 4 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ." ಎಂದರು.

ಅಧ್ಯಕ್ಷ Işık ಹೇಳಿದರು, “ಏಜಿಯನ್ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘವಾಗಿ, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡುವ ಸಂಯೋಜಕ ಒಕ್ಕೂಟವಾಗಿ ನಾವು ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಟರ್ಕಿಶ್ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಟೀರಿಂಗ್ ಸಮಿತಿ ಮತ್ತು IFOAM - ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಫೆಡರೇಶನ್ ಆಫ್ ಆರ್ಗಾನಿಕ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಮೂವ್‌ಮೆಂಟ್‌ನ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದೇವೆ. "ಏಜಿಯನ್ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘದ ಛಾವಣಿಯಡಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಮ್ಮ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಾರ್ಯ ಸಮಿತಿಯು ಎಲ್ಲಾ ವಲಯದ ಮಧ್ಯಸ್ಥಗಾರರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾವು ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ." ಅವರು ಹೇಳಿದರು.