ಬಕ್ಲಾವಾವನ್ನು ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ! ಗರಿಗರಿಯಾದ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಿಂದ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಬಕ್ಲಾವಾ ಕೇಕ್, ಎಲ್ಲಾ ವಯೋಮಾನದ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಕಿಚನ್ ತಂಡದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ವಧುವಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಬಕ್ಲಾವಾಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಪರ್ಶ: ಬಕ್ಲಾವಾ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ವಸ್ತುಗಳು:
- ಬಕ್ಲಾವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ 1 ಪ್ಯಾಕ್
- 1 ಕಪ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು)
- ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ:
- ಕೆನೆ 1 ಪ್ಯಾಕ್
- 2 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- ಮೇಲಿನವುಗಳಿಗಾಗಿ:
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀ ಗ್ಲಾಸ್ ಒಡೆದ ಪಿಸ್ತಾ
ಸುಲಭ ಬಕ್ಲಾವಾ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ:
- ಮೊದಲಿಗೆ, ಬಕ್ಲಾವಾ ಫಿಲೋವನ್ನು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಕ್ಲಾವಾ ಫಿಲೋವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಕೆನೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ.
- ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಉದುರಿಸಿ ಪಿಸ್ತಾದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಆನಂದಿಸಿ.