ಇಜ್ಮಿರ್ MEB ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ಹಬ್ಬ

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಿಕ್ಷಣ ಸಚಿವಾಲಯದ ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಶಿಕ್ಷಣದ ಜನರಲ್ ಡೈರೆಕ್ಟರೇಟ್ ಆಯೋಜಿಸಿದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಉತ್ಸವ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಿಕ್ಷಣದ ಇಜ್ಮಿರ್ ಪ್ರಾಂತೀಯ ನಿರ್ದೇಶನಾಲಯವು ನಡೆಸಿತು, ನೆವ್ವರ್ ಸಾಲಿಹ್ İşgören ಶಿಕ್ಷಣ ಕ್ಯಾಂಪಸ್ -5 ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅನಾಟೋಲಿಯನ್ ಉನ್ನತ ಶಿಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಿತು. ಶಾಲೆ.

ಟರ್ಕಿಶ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಈವೆಂಟ್; ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಿಕ್ಷಣದ ಇಜ್ಮಿರ್ ಪ್ರಾಂತೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಡಾ. Ömer Yahşi, ಶಿಕ್ಷಣ ತನಿಖಾಧಿಕಾರಿಗಳ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಕೊರೈ ಐಕುರ್ಟ್, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಿಕ್ಷಣದ ಉಪ ಪ್ರಾಂತೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಇಬ್ರಾಹಿಂ ಡೊಗ್ರು, Karşıyaka ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಿಕ್ಷಣ ಇಲಾಖೆಯ ಜಿಲ್ಲಾ ನಿರ್ದೇಶಕ ಕದಿರ್ ಕಡಿಯೊಗ್ಲು, ಕೊಣಾಕ್ ಜಿಲ್ಲಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಿಕ್ಷಣ ನಿರ್ದೇಶಕ ಸರ್ಡಾಲ್ ಸಿಮ್ಸೆಕ್, ಶಿಕ್ಷಣ ನಿರ್ವಾಹಕರು, ಶಿಕ್ಷಕರು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಉಪಸ್ಥಿತರಿದ್ದರು.

ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ 407 ಮತ್ತು IZMIR ನಲ್ಲಿ 33 ತಂಡಗಳು ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿವೆ

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಿಕ್ಷಣ ಸಚಿವಾಲಯದ ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಶಿಕ್ಷಣದ ಜನರಲ್ ಡೈರೆಕ್ಟರೇಟ್‌ನಿಂದ ಟರ್ಕಿಯ 7 ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಉತ್ಸವ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆ; ಇಜ್ಮಿರ್‌ನಿಂದ 25 ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅನಾಟೋಲಿಯನ್ ಪ್ರೌಢಶಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ತರಬೇತಿ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮನಿಸಾದಿಂದ 8 ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದವು. ಟರ್ಕಿಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಂಡಿತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಯಾದ್ಯಂತ 407 ತಂಡಗಳು ಮತ್ತು 1221 ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದರು.

ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ, ಯುವ ಬಾಣಸಿಗರು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಭಾಗವಹಿಸಿದವರಿಗೆ ಅವರು ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯ ಔತಣವನ್ನು ನೀಡಿದರು.

ಇಡೀ ದಿನ ನಡೆದ ಸಿಹಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತೀರ್ಪುಗಾರರು ಮಾಡಿದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದಲ್ಲಿ; ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕೊನಾಕ್ ಕುಮ್ಹುರಿಯೆಟ್ ನೆವ್ವರ್ ಸಾಲಿಹ್ İşgören ವೊಕೇಶನಲ್ ಮತ್ತು ಟೆಕ್ನಿಕಲ್ ಅನಾಟೋಲಿಯನ್ ಹೈಸ್ಕೂಲ್‌ನಿಂದ ಯೂಸುಫ್ ಸಿನಾನ್ ಕುಸು, ಜೆಹ್ರಾ ಯೆಲ್ಡಿಜೊಗ್ಲು ಮತ್ತು ಯಾಕ್ಮುರ್ ಸಿನಾರ್ ಪಡೆದರು, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬುಸ್ಗ್ರಾ ಎರ್ನ್‌ಗ್ರಾ ಮತ್ತು ಯೆರ್ನ್‌ಗ್ರಾದಿಂದ ಪಡೆದರು ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅನಾಟೋಲಿಯನ್ ಹೈ ಸ್ಕೂಲ್. ತೃತೀಯ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಕೊನಾಕ್ ಬೆಸ್ಟೆಪೆಲರ್ ಮಲ್ಟಿ-ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಅನಾಟೋಲಿಯನ್ ಹೈಸ್ಕೂಲ್‌ನ ಐಲುಲ್ ಡ್ಯೂಸ್ಡೆನ್, ಕುನೆಯ್ಟ್ ಸರಿಕುರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಲಾಲ್ ಅಕ್ತಾರ್ ಅವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ವಿಜೇತರಿಗೆ ಇಜ್ಮಿರ್ ಪ್ರಾಂತೀಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಿಕ್ಷಣ ನಿರ್ದೇಶಕ ಡಾ. ಇದನ್ನು Ömer Yahşi ಅವರು ನೀಡಿದರು.

"ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಸಮಾಜಗಳ ಗುರುತನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ"

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಮಿ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಿಕ್ಷಣದ ಇಜ್ಮಿರ್ ಪ್ರಾಂತೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಡಾ. Ömer Yahşi ಹೇಳಿದರು, “ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಸಮಾಜಗಳ ಗುರುತನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಇತಿಹಾಸದುದ್ದಕ್ಕೂ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಅದರ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಟರ್ಕಿಶ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಫಲವತ್ತಾದ ಭೂಮಿಯಿಂದ ಅನಟೋಲಿಯದ ಭೌಗೋಳಿಕತೆಯವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ರುಚಿಯ ಪ್ರಯಾಣವಾಗಿದೆ. "ಇಂತಹ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ನಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಪರ ಪ್ರೌಢಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸೇವೆಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪಾಂಡಿತ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಟರ್ಕಿಶ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ." ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ ಎಲ್ಲ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಿದರು.