Üsküdar ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಫ್ಯಾಕಲ್ಟಿ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ರೆಸ್. ನೋಡಿ. Hatice Çolak ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಫ್ತಾರ್ ಮತ್ತು ಸಹೂರ್ ಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪವಾಸದ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ರಂಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಗತ್ಯವು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿ ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಹ್ಯಾಟಿಸ್ ಕೊಲಾಕ್ ಹೇಳಿದರು ಮತ್ತು “ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು. ಸಹೂರ್ ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹೂರ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಎಂದರು
ಸಾಹುರ್‌ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾ, ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಹ್ಯಾಟಿಸ್ Çolak ಹೇಳಿದರು, “ಮೊದಲಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚೀಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಹೂರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು, ಆವಕಾಡೊ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ Hatice Çolak ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಹೊಟ್ಟು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ, ಬೀಜಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಹ್ಯಾಟಿಸ್ Çolak ಹೇಳಿದರು, “ಈ ಆಹಾರಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದರಿಂದ, ಅವು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಂತಹ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. "ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ದಿನವಿಡೀ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆ, ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ನಂತಹ ದೂರುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು." ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದರು.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಹ್ಯಾಟಿಸ್ Çolak ಇಫ್ತಾರ್ ಮತ್ತು ಸಹೂರ್ ನಡುವೆ ದ್ರವದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ:
“ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು/ಸೋಡಿಯಂ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಹೂರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ತನೆ ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಇದು ಕೇವಲ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ದ್ರವದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು (ಅಂದಾಜು 2 ಲೀಟರ್) ಇಫ್ತಾರ್ ಮತ್ತು ಸಹೂರ್ ನಡುವೆ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸಹೂರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 2-3 ಲೋಟ ನೀರು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಮಜ್ಜಿಗೆ ದ್ರವದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಹೂರ್ ನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಉಲ್ಲಾಸದಿಂದ ಇರುತ್ತೀರಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯಂತಹ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಖರ್ಜೂರ, ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಇರುವ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಇಫ್ತಾರ್ ಭೋಜನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾ, ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಹ್ಯಾಟಿಸ್ Çolak ಹೇಳಿದರು, "ಖರ್ಜೂರವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದಾದ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ನೀವು ಸೂಪ್ನ ಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ನಂತರ 15-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಣ್ಣ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. "ತಿನ್ನುವಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಊಟದ ಭಾಗದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉಪವಾಸದ ನಂತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ." ಎಂದರು.
ಇಫ್ತಾರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾ, ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಹ್ಯಾಟಿಸ್ ಕೊಲಾಕ್ ಹೇಳಿದರು, "ಇಫ್ತಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್, ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೊಸರು-ಟ್ಜಾಟ್ಜಿಕಿ ಅಥವಾ ಐರಾನ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳ ನಂತರ. ಮೇಲಾಗಿ ಬುಲ್ಗರ್ ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ." ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದರು.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಹ್ಯಾಟಿಸ್ Çolak ಉಪವಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ:
"ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಕನಿಷ್ಠ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಮೂತ್ರದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಹೊರೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು, ರಕ್ತದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಸೇವನೆಯು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ದೇಹದ ನೀರನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕು: ದಿನವಿಡೀ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವದ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು: ದೇಹದ ನಿಯಂತ್ರಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ-ಭರಿತ ಊಟವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು/ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೇರ ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕು: ಇಫ್ತಾರ್ ನಂತರದ ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಾರದು. ನಮ್ಮ ಊಟವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ನೇರ ಮಾಂಸ, ಕಾಳುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
ಅತಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು: ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಾದ ಗೋಧಿ, ಓಟ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಮತೋಲಿತ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಸಮತೋಲಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅತಿಯಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇವುಗಳ ಬದಲಾಗಿ, ನೀರು, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು (ಕೆನೆ ಇಲ್ಲದೆ) ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಊಟದ ಸಮಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಒಬ್ಬರು ತಿನ್ನುವಾಗ ಆತುರಪಡಬಾರದು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಗಿಯಬೇಕು.
ಆಮ್ಲೀಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು: ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಮ್ಲೀಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು: ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಇಫ್ತಾರ್ ನಂತರ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸಬೇಕು: ಇಫ್ತಾರ್ ನಂತರ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಲಘು ನಡಿಗೆ, ಸ್ಟ್ರೆಚಿಂಗ್ ಚಲನೆಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಪೆ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಖರ್ಚಿನ ನಡುವಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. "ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಲಘು ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು ನಮ್ಮ ಇತರ ದೇಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ."