Acıbadem Bakırköy ಹಾಸ್ಪಿಟಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ Sıla Bilgili Tokgöz ರಂಜಾನ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ 10 ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಸಲಾ ಬಿಲ್ಗಿಲಿ ಟೊಕ್ಗೊಜ್ ಹೇಳಿದರು, “ಇಫ್ತಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಾರದು. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ತುಂಬುವುದರಿಂದ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್, ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಬದಲಾಗಿ, ಲಘು ಆಹಾರಗಳಾದ ಖರ್ಜೂರ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರದಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿದ ನಂತರ ಸೂಪ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಬದಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿ. ಎಂದರು.
ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಂಟಲು ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಬಾಯಾರಿಕೆಯ ಭಾವನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 1 ರಷ್ಟು ನೀರಿನ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವಿದೆ. ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಸಲಾ ಬಿಲ್ಗಿಲಿ ಟೊಕ್ಗೊಜ್ ಅವರು ಕಳೆದುಹೋದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚೇತರಿಕೆಯು ದೇಹದ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದರು ಮತ್ತು ಹೇಳಿದರು:
“ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು. ಸಾಹುರ್ ಮತ್ತು ಇಫ್ತಾರ್ ನಡುವೆ ನೀವು ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗೆ 30 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀರು ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಾರದು. ಇಫ್ತಾರ್ ನಂತರ ಸೇವಿಸುವ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ದ್ರವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ನೀರನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವು ದೇಹದಿಂದ ನೀರಿನ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
Acıbadem Bakırköy ಹಾಸ್ಪಿಟಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಸಲಾ ಬಿಲ್ಗಿಲಿ ಟೊಕ್ಗೊಜ್ ತನ್ನ ಹೇಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರು: “ಇಫ್ತಾರ್ ನಂತರ ನೀವು ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಇಫ್ತಾರ್ ಅನ್ನು 2 ಆಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ನೀವು ನೀರಿನಿಂದ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಇಫ್ತಾರ್ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ತದನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಾರೀ ಊಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಎಂದರು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹೂರ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾ, ಟೊಕ್ಗೊಜ್ ಹೇಳಿದರು, "ಸದೃಢವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಲು, ಸಂಭವನೀಯ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ; ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್‌ನಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. "ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ." ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಸಲಾ ಬಿಲ್ಗಿಲಿ ಟೊಕ್ಗೊಜ್ ಅವರು ಇಫ್ತಾರ್ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಮಲಗುವುದು ಅಥವಾ ಸಾಹುರ್ ಊಟದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಮಲಗುವುದು ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರು: “ನಿಮಗೆ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇದು ನಿಮಗೆ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. . ನೀವು ಇಫ್ತಾರ್ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಮಲಗಬಾರದು ಮತ್ತು ಮಲಗುವ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಬೇಕು. "ಸಹೂರ್‌ಗಾಗಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಯ ತಲೆಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತುವುದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯಗಳು ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಮತ್ತೆ ಹರಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅವರು ವಿವರಿಸಿದರು.