ದಿಯಾರ್‌ಬಕಿರ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪುರಸಭೆಯು ರಂಜಾನ್ ತಿಂಗಳಿಗೆ 3 ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇಫ್ತಾರ್ ಟೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. ಸಮಾಜ ಸೇವಾ ಇಲಾಖೆಯು ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರ ಮತ್ತು ಒಗ್ಗಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಟೆಂಟ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿತು.
ಇಫ್ತಾರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ 6-ಕೋರ್ಸ್ ಊಟ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಇಫ್ತಾರ್ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುವುದು, ಅಲ್ಲಿ ಇಫ್ತಾರ್ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದ ನಾಗರಿಕರು ಮತ್ತು ಇಫ್ತಾರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವವರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಮಾಜ ಸೇವೆಗಳ ಇಲಾಖೆ; ದಕಾಪಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್, ಕುರ್ಸುನ್ಲು ಮಸೀದಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಮತ್ತು ಬಾಲರ್ ಚೀಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬಳಿಯ ತಂದೂರಿ ಹೌಸ್ ಪಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಇಫ್ತಾರ್ ಟೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ 6 ಸಾವಿರ ಜನರಿಗೆ ಇಫ್ತಾರ್ ಬಡಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರಂಜಾನ್ ತಿಂಗಳಾದ್ಯಂತ ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಮಹಾನಗರ ಪಾಲಿಕೆಯ ಅತಿಥಿಗೃಹದಲ್ಲಿ ತಂಗುವ ನಾಗರಿಕರಿಗೆ ಇಫ್ತಾರ್ ಮತ್ತು ಸಾಹುರ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಲಾಯಿತು
ಆರೋಗ್ಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಇಲಾಖೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ನಿಯಂತ್ರಣ ತಂಡಗಳು ಇಫ್ತಾರ್ ಟೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದವು.
ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ತಂಡಗಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಂಪಾಗಿಸುವ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣತೆ.
ತಂಡಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರಂಜಾನ್ ತಿಂಗಳಾದ್ಯಂತ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ತಮ್ಮ ತಪಾಸಣೆಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತವೆ.