ಖಿನ್ನತೆಯ ರೋಗಿಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು

Üsküdar ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯ, ಆರೋಗ್ಯ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ಫ್ಯಾಕಲ್ಟಿ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ವಿಭಾಗ. ನೋಡಿ. Hatice Çolak ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರು ಮತ್ತು ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡರು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತನಿಖೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಡೇಟಾವು ಈ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ದ್ವಿಮುಖವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಖಿನ್ನತೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಖಿನ್ನತೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ತಜ್ಞರು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಾರದಲ್ಲಿ 2-3 ದಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೋಲೇಟ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದ ತಜ್ಞರು, ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ರೋಗಿಗಳು ಹಳೆಯ ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ನೈಟ್ರೈಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು, ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಪಾನೀಯಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೀನು, ಕಾಫಿ, ಕೋಲಾ, ಅವರು ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ

"ಋತುಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಗೆ ಗಮನ"

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ Hatice Çolak ಶರತ್ಕಾಲದ ಋತುವು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೇಳಿದರು, "ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಪೋಷಣೆ ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಂದರು.

ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾ, "ಖಿನ್ನತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಮೂಲಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು.

"ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ನಡುವೆ ಸಂಬಂಧವಿದೆಯೇ?"

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತನಿಖೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯು ಈ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ದ್ವಿಮುಖವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು Çolak ಹೇಳಿದರು.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಖಿನ್ನತೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು Çolak ಹೇಳಿದರು, "ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದ ನಂತರವೂ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ." ಅವರ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು.

"ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ, ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ"

ಕೋಲಾಕ್; ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ತೀವ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು, "ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸೀರಮ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. "ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

"ಬಿ, ಸಿ, ಫೋಲೇಟ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮುಖ್ಯ"

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೋಲೇಟ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇರಬೇಕು ಎಂದು Çolak ಹೇಳಿದರು, "ಅಲ್ಲದೆ, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಯಾಗಿದೆ. ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಾದ ಸಿಂಪಿ, ಬಸವನ, ಆಕ್ಟೋಪಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅನಾನಸ್, ಪ್ಲಮ್, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಹಾಲು, ಟರ್ಕಿ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು.

"ಮೀನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು"

ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ನಡುವೆ ಸಂಬಂಧವಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾ, Çolak ಹೇಳಿದರು, "ಕಡಿಮೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಮಾಜಗಳಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯ ಸಂಭವವು ಹೆಚ್ಚು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು.

ಮೊನೊಅಮೈನ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಇನ್ಹಿಬಿಟರ್ಗಳು-MAOI-ಪಡೆದ ಔಷಧಿಗಳು ಖಿನ್ನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾ, Çolak ಹೇಳಿದರು:

"ಸಿರೊಟೋನಿನ್, ನೊರ್ಪೈನ್ಫ್ರಿನ್, ಟೈರಮೈನ್ ಮತ್ತು ಡೋಪಮೈನ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಟೈರಮೈನ್-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರವನ್ನು MAOI ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ನೈಟ್ರೈಟ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು, ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೀನು, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಗಳಂತಹ ಕೆಫೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಿರಾಣಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.

"ಖಿನ್ನತೆಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇವುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ"

ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು Çolak ಅವರು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ:

"ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ತೈಲಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಎಣ್ಣೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಕಷ್ಟು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಒಮೆಗಾ -3 ನನ್ನ ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ 8-10 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ 30-40 ಮಿಲಿ / ಕೆಜಿ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದು 70 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 2-2,5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆತಂಕದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.