91 ನೇ ಇಜ್ಮಿರ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಫೇರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾದ ಟೆರ್ರಾ ಮ್ಯಾಡ್ರೆ ಅನಾಟೋಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ನಾರ್ಲೆಡೆರೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ವ್ಯವಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾರ್ಲೆಡೆರೆ ಮೇಯರ್ ಅಲಿ ಇಂಜಿನ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಂದರು ಮತ್ತು ಭಾಗವಹಿಸುವವರೊಂದಿಗೆ ಅನಾಟೋಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಇಜ್ಮಿರ್‌ನ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚುಗೆಯ ಫಲಕವನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಇಂಜಿನ್ ಅವರು ನಾರ್ಲೆಡೆರೆಯನ್ನು ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇಜ್ಮಿರ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ಮತ್ತು "ನಾರ್ಲೆಡೆರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಮೆಟ್ರೋ ಆಗಮನದಿಂದ, ನಮ್ಮ ನಾಗರಿಕರು ನಮ್ಮ ಜಿಲ್ಲೆಯ ರುಚಿ ನಿಲ್ದಾಣಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಲುಪಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನಾರ್ಲಿಡೆರೆಯನ್ನು ವಿಶ್ವ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
ಇಜ್ಮಿರ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಫೇರ್ (ಐಇಎಫ್) ನೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಟೆರ್ರಾ ಮ್ಯಾಡ್ರೆ ಅನಾಡೋಲು 2022 ರಲ್ಲಿ, ನಾರ್ಲೆಡೆರೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಮತ್ತು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯ ಫಲಕವನ್ನು ನಾರ್ಲೆಡೆರೆ ಅಲಿ ಇಂಜಿನ್ ಅವರು ನೀಡಿದರು. ಮೇಯರ್ ಅಲಿ ಇಂಜಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಲೋ ಫುಡ್ ಟರ್ಕಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಪತ್ರಕರ್ತ ನೆಡಿಮ್ ಅಟಿಲ್ಲಾ, ಸ್ಲೋ ಫುಡ್ ನಾರ್ಲೆಡೆರೆ ಯೂನಿಯನ್‌ನ ನಾಯಕ ಇಲ್ಕೆ ಇಂಜಿನ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಲೀಕರು ನಾರ್ಲೆಡೆರೆ ಪಾರ್ಕ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಫೆಸಿಲಿಟೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು ಮತ್ತು ನಾರ್ಲೆಡೆರೆ ಪುರಸಭೆಯ ಮಹಿಳಾ ಸದಸ್ಯರು ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ಯಮ ಸಹಕಾರಿ ಸಹ ಭಾಗವಹಿಸಿತು.
"ನರ್ಲೈಡರ್ ತಯಾರಕರಿಂದ"
ನಾರ್ಲೆಡೆರೆ ಅವರು ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಚಳವಳಿಯ ನಿಧಾನ ಆಹಾರದ ಸದಸ್ಯರಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಪ್ರಚಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಅಲಿ ಇಂಜಿನ್ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೇಳಿದರು, " ಸ್ಲೋ ಫುಡ್, ಇದು 160 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಚಳುವಳಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ನಾರ್ಲಿಡೆರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುಸ್ಥಿರ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ. ಹೊಲದಿಂದ ಮೇಜಿನವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಮ್ಮ ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾರ್ಲೆಡೆರೆಯಲ್ಲಿರುವ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಈ ಅರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನೀರು, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಜಿಲ್ಲೆಯನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ. IEF ನಲ್ಲಿ Narlıdere ಸ್ಲೋ ಫುಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಇದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ತೀವ್ರ ಆಸಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿತು. ಇಜ್ಮಿರ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪುರಸಭೆಯ ಮೇಯರ್ Tunç Soyerಟೆರ್ರಾ ಮ್ಯಾಡ್ರೆ ಅನಾಟೋಲಿಯಾ ಫೇರ್‌ಗೆ ನಾವು ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು, ನಾರ್ಲಿಡೆರೆ ಪುರಸಭೆಯಾಗಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ನಿರ್ಮಾಪಕರೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುವ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಜಿಲ್ಲೆಯ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಜಗತ್ತಿಗೆ ತರುವ ನಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ನಾವು ಧನ್ಯವಾದಗಳನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಇಂಜಿನ್ ಅವರು ನಾರ್ಲೆಡೆರೆಯನ್ನು ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇಜ್ಮಿರ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ಮತ್ತು "ನಾರ್ಲೆಡೆರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಮೆಟ್ರೋ ಆಗಮನದಿಂದ, ನಮ್ಮ ನಾಗರಿಕರು ನಮ್ಮ ಜಿಲ್ಲೆಯ ರುಚಿ ನಿಲ್ದಾಣಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಲುಪಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನಾರ್ಲಿಡೆರೆಯನ್ನು ವಿಶ್ವ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
"ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಮಿಯಲ್ಲಿ ಇಜ್ಮಿರ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ"
ಸ್ಲೋ ಫುಡ್ ಟರ್ಕಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಪತ್ರಕರ್ತ ನೆಡಿಮ್ ಅಟಿಲ್ಲಾ, ಇಜ್ಮಿರ್ ಟೆರ್ರಾ ಮ್ಯಾಡ್ರೆ ಅನಾಡೋಲು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಐತಿಹಾಸಿಕ ದಿನಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಅಟಿಲ್ಲಾ ಹೇಳಿದರು, “ಟರ್ಕಿಯಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಮೇಳಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಇಜ್ಮಿರ್ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಇದನ್ನು ಟೆರ್ರಾ ಮ್ಯಾಡ್ರೆ ಅನಾಡೋಲು ಜೊತೆ ತೋರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ ನಾರ್ಲಿಡೆರೆ ತಂಡದ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಹೆಮ್ಮೆ ಇದೆ. ನಾರ್ಲಿಡೆರೆಯಲ್ಲಿ ಈ ರಸ್ತೆಯನ್ನು ತೆರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮೇಯರ್ ಅಲಿ ಇಂಜಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೋ ಫುಡ್ ನಾರ್ಲೆಡೆರೆ ಯೂನಿಯನ್ ಲೀಡರ್ ಇಲ್ಕೆ ಇಂಜಿನ್ ಅವರಿಗೆ ನಾನು ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ