ಪರಿಸರ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ BioFach, ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಳವನ್ನು 31 ನೇ ಬಾರಿಗೆ ಜರ್ಮನಿಯ ನ್ಯೂರೆಂಬರ್ಗ್‌ನಲ್ಲಿ 26-29 ಜುಲೈ 2022 ರ ನಡುವೆ ನಡೆಸಲಾಯಿತು.
ಬಯೋಫ್ಯಾಚ್ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಳದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂಘಟನೆಯು ಟರ್ಕಿಯ ಸಾವಯವ ವಲಯದ ಸಂಯೋಜಕ ಸಂಘವಾದ ಏಜಿಯನ್ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘದಿಂದ 25 ನೇ ಬಾರಿಗೆ ನಡೆಯಿತು.
ಟರ್ಕಿಯು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಯೋಫ್ಯಾಚ್ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಳದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸುತ್ತಾ, ಏಜಿಯನ್ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘದ ಸಂಯೋಜಕ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಜಾಕ್ ಎಸ್ಕಿನಾಜಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಮ್ಮ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು:
“ನಾವು 25 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಯೋಫ್ಯಾಚ್ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಳದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ 17 ಕಂಪನಿಗಳು ಮೇಳದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರೆ, ಒಟ್ಟು 22 ಕಂಪನಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಒಟ್ಟು 39 ಕಂಪನಿಗಳು ಮೇಳದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದವು. ವಿಶ್ವದ 94 ದೇಶಗಳ ಒಟ್ಟು 2 ಕಂಪನಿಗಳು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದವು. ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜವಳಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಹತ್ತಿ, ಸಾವಯವ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಬಟ್ಟೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಏಜಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶವು ಪ್ರವರ್ತಕವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜರ್ಮನಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಆಮದುದಾರರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಸಭೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದವು. "ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ರಫ್ತುದಾರ ಕಂಪನಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯ ನಿಲುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ."
ಏಜಿಯನ್ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘದ ಸಂಯೋಜಕ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷ, ಏಜಿಯನ್ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘದ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಹೇರೆಟಿನ್ ಉಕಾಕ್ ಹೇಳಿದರು, "ನಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಟರ್ಕಿಯ ಸಾವಯವ ವಲಯದ ವಾರ್ಷಿಕ ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 500 ರಲ್ಲಿ 2023 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್‌ಗಳಿಂದ 1 ಬಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೇಳಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ. ವಿಶ್ವದ 137 ದೇಶಗಳಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜರ್ಮನಿ, ಪ್ರಮುಖ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು, ಯುಎಸ್ಎ, ಜಪಾನ್, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಿಂದ 24 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮೇಳಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದರು. ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ರಫ್ತು 32 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಏಜಿಯನ್ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘದ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿ ಇಜ್ಮಿರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. "ಏಜಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶವು ಸುಸ್ಥಿರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿಗೆ ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ." ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಕೋವಿಡ್ -2021 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದಿಂದಾಗಿ ಮೇಳವನ್ನು 19 ರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೇಳದ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, EİB ಸುಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಧ್ಯಕ್ಷ, ಏಜಿಯನ್ ಒಣ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘದ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಮೆಹ್ಮೆತ್ ಅಲಿ ಇಸಿಕ್ ಹೇಳಿದರು:
"ಇಂದಿನ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ದೇಶದ ನೀತಿಗಳೆರಡೂ ಈಗ ಆಹಾರದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿವೆ. ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜಾಗತಿಕ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರವು 2021 ರಲ್ಲಿ $188 ಶತಕೋಟಿ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ. 2030 ರ ವೇಳೆಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು $ 564 ಶತಕೋಟಿ ತಲುಪುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಅಂಜೂರದ ರಫ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಮ್ಮ ಸಂಘವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 250 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ತನ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. ನಾವು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, Türkiye ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ 1 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ 8 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ನಾವು 40 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಯೋಫ್ಯಾಚ್ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಳದಲ್ಲಿ Türkiye ಪೆವಿಲಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ; ನಮ್ಮ ಕಂಪನಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಂತಹ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಆರ್ಥಿಕತೆಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಸಾವಯವ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಗ್ರಾಹಕರು. GMO ಅಲ್ಲದ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ, ಶೂನ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಶೇಷ-ಮುಕ್ತ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಜೈವಿಕ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿ, ಸಿದ್ಧ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಾವಯವ ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆ, ಉಪಕ್ರಮಗಳು ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಲು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವಿವಿಧ ಸರ್ಕಾರಗಳು ಕೈಗೊಂಡ ಉಪಕ್ರಮಗಳು, ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಜಾಗತಿಕ ಸಾವಯವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಮುಂಬರುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಘಾತೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ. "ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಷ್ಯಾ ಪೆಸಿಫಿಕ್‌ನ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ." ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಏಜಿಯನ್ ಫರ್ನಿಚರ್ ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘದ ನಿರ್ದೇಶಕರ ಮಂಡಳಿಯ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷ ನುರೆಟಿನ್ ತಾರಕ್ಯೊಗ್ಲು ಹೇಳಿದರು, "ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಜಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ವಲಯದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೇಂದ್ರವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ. 75 ರಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ಏಜಿಯನ್ ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘಗಳ ಸದಸ್ಯರಾಗಿರುವ ರಫ್ತುದಾರರು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಟರ್ಕಿಯು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ $ 1 ಬಿಲಿಯನ್ ಮೌಲ್ಯದ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. BioFach ಫೇರ್ ಈ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರೇರಕ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 5 ಬಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ವಿದೇಶಿ ಕರೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಟರ್ಕಿಗೆ ತರುವ ಏಜಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿ, ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಸ್ಥಿರತೆಯು ನಮಗೆ ಆದ್ಯತೆಯ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಎಂದರು.
ನ್ಯೂರೆಂಬರ್ಗ್‌ನ ಮೇಯರ್ ಮಾರ್ಕಸ್ ಕೊನಿಗ್ ಅವರು ನ್ಯೂರೆಂಬರ್ಗ್‌ನಲ್ಲಿನ 40 ಪ್ರತಿಶತ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವರು 30 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನ್ಯೂರೆಂಬರ್ಗ್ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭೌಗೋಳಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಂಶೋಧನೆ, ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಹೂಡಿಕೆ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗಾಗಿ ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯದ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ 30 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಬಳಸುವುದಾಗಿ ಜರ್ಮನ್ ಫೆಡರಲ್ ಕೃಷಿ ಸಚಿವ ಸೆಮ್ ಓಜ್ಡೆಮಿರ್ ಘೋಷಿಸಿದರು.
"ಯುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟುಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಮೌಲ್ಯವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಅರ್ಥವಾಯಿತು. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ನಂತರ, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಒತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಜರ್ಮನಿ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್ ದೇಶಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ನಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ. "ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಎಲ್ಲಾ EU ದೇಶಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿದೆ."
ತುರ್ಕಿಯೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಲುವು
17 ಕಂಪನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಳದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ EİB 12 ಸಭಾಂಗಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಾಲ್ 4 ರಲ್ಲಿ 470 ಮೀ 2 ನಿವ್ವಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿತು.
1998 ರಿಂದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಹಭಾಗಿತ್ವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪ್ರಧಾನ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಆಯೋಜಿಸಿರುವ ಮೇಳದಲ್ಲಿ 1998 ಸಾವಿರದ 20 ಸಂದರ್ಶಕರು ಬಂದರು ಮತ್ತು 500 ದೇಶಗಳ 53 ಕಂಪನಿಗಳು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರೆ, ಮೇಳವು ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಳೆದು 267 ರಲ್ಲಿ 2020 ದೇಶಗಳ 110 ಸಾವಿರದ 3 ಕಂಪನಿಗಳು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದವು. ಜಾತ್ರೆ ಮತ್ತು 738 ದೇಶಗಳಿಂದ ಸಂದರ್ಶಕರ ಸಂಖ್ಯೆ 140 ಸಾವಿರ ಮೀರಿದೆ.
ಮೇಳದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 100 ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗಿದ್ದು, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಣಿತರು ಇದ್ದಾರೆ. (ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು, ವಿಚಾರ ಸಂಕಿರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಾಲೋಚನೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.) ಬಯೋಫ್ಯಾಚ್‌ನ ಪೋಷಕರಾದ IFOAM (ಇಂಟರ್‌ನ್ಯಾಷನಲ್ ಫೆಡರೇಶನ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರಲ್ ಮೂವ್‌ಮೆಂಟ್ಸ್) ನಡೆಸಿದ "ಬಯೋಫ್ಯಾಚ್ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇದೆ.
ಟರ್ಕಿಶ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟರ್ಕಿಶ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗ ಇಬ್ರಾಹಿಂ ಓನೆನ್ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿಯೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು.
ಭಾಗವಹಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳು
- ಆರ್ಮಡಾ ಆಹಾರ ವ್ಯಾಪಾರ. ಗಾಯನ. Inc.
- ಬಯೋ-ಸ್ಯಾಮ್ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಸಾರಿಗೆ ಆಹಾರ Imp. ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆ ಗಾಯನ. ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ. ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್
- Boyrazoğlu ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಟ್ರೇಡ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ ಲಿಮಿಟೆಡ್. ಲಿಮಿಟೆಡ್
- ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ Gıda San. ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ. ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆ Imp. Inc.
- Işık ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರಲ್ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಸ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಟ್ರೇಡ್ ಇಂಕ್.
- ಕೆ.ಎಫ್.ಸಿ. ಆಹಾರ ಜವಳಿ ಉದ್ಯಮ ಆಮದು ರಫ್ತು ಹೂಡಿಕೆ ಎ.ಎಸ್.
- ಕಲ್ಕನ್ ಸೆಬ್.ಮೇ.ಹೇ.ನಾಕ್.ಟುರ್.ಇನ್‌ಸ್.ಸಾನ್.ಟಿಕ್.ಲಿ.ಟಿ.ಟಿ.
- Kırlıoğlu ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಹಾರ ನಿರ್ಮಾಣ ಉದ್ಯಮ ವ್ಯಾಪಾರ ಜಂಟಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಕಂಪನಿ
- Mapeks ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಫ್ತು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ. ಎ.ಎಸ್.
- ನಿಮೆಕ್ಸ್ ಆರ್ಗಾನಿಕ್ಸ್
- Osman Akça ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು Imp. ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆ ಗಾಯನ. ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ. ಮೀರುತ್ತದೆ
- Özgür Tarım Ürünleri İnşaat Sanayi ಮತ್ತು Ticaret A.Ş.
- ಪಗ್ಮಾಟ್ ಪಾಮುಕ್ ಟೆಕ್ಸ್ಟಿಲ್ ಗಾಡಾ ಸ್ಯಾನ್. ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ. Inc.
- ಸಾನೆಕ್ಸ್ ಡ್ರೈಡ್ ಫಿಗ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೇಡ್ ಇಂಕ್.
- ಸೆರಾನಿ ಆಗ್ರೋ ಗಿಡಾ San.Dış.Tic.Ltd.Şti
- ಟ್ಯುನೆ ಫುಡ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಟ್ರೇಡ್ ಇಂಕ್.
- Yavuz Incir ಫುಡ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಟ್ರೇಡ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಕಂಪನಿ
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ