ಇಜ್ಮಿರ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪುರಸಭೆಯ "ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತನ್ನ "ನೋವೆಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್" ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಗೆದ್ದ ಅಸ್ಲಿ ಕಯಾ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತೆರೆದಳು. ಯುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ಇಜ್ಮಿರ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಮುನ್ಸಿಪಾಲಿಟಿ ನೀಡಿದ ಬೆಂಬಲವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ ಅಸ್ಲಿ ಕಯಾ, "ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನನಗೆ ವೇಗವನ್ನು ನೀಡಿತು" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಇಜ್ಮಿರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಇಜ್ಮಿರ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಮುನ್ಸಿಪಾಲಿಟಿ ಮೇಯರ್ Tunç Soyerಎಂಬ ದೃಷ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ FikrimİZ ನ "ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಥಮ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಗೆದ್ದ Aslı Kaya, ತನ್ನ ಕನಸುಗಳನ್ನು ನನಸಾಗಿಸಿಕೊಂಡಳು ಮತ್ತು Bostanlı ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತೆರೆದಳು. 29 ವರ್ಷದ Aslı Kaya, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವಾಗ, ತನ್ನ ಯೋಜನೆಗೆ "ನೋವೆಲ್ಲಾ" ಎಂದು ಹೆಸರಿಟ್ಟಳು, ಇದರರ್ಥ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಥೆ. ಕಯಾ ಹೇಳಿದರು, “ನಾವು ಇಜ್ಮಿರ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪುರಸಭೆಯ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾಡಲು ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. ಇಜ್ಮಿರ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪುರಸಭೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ನನ್ನ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ದಾಟಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ Şerife Hanım ನಿಂದ ಮೆನೆಮೆನ್ ಎಮಿರಾಲೆಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ನಾನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ”ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
"ನಾನು 10 ಬಗೆಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ"
ತಾನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾ, ಅಸ್ಲಿ ಕಾಯಾ ಹೇಳಿದರು, “ನಾನು ನನ್ನ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಒಟ್ಟು 10 ಬಗೆಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಋತುವಿನ ಪ್ರಕಾರ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗಾಗಿ ನಾವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. 8 ಚದರ ಮೀಟರ್‌ನ ನನ್ನ ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಜ್ಮಿರ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪುರಸಭೆಯ ನಮ್ಮ ಮೇಯರ್ Tunç Soyerಮತ್ತು ನೆಪ್ಚೂನ್ ಸೋಯರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಯುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ಅವರು ನೀಡುವ ಬೆಂಬಲ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
ಇಜ್ಮಿರ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಮುನ್ಸಿಪಾಲಿಟಿ ವೊಕೇಶನಲ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ನಮ್ಮ ಐಡಿಯಾ ಘಟಕದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ "ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಸ್ಲಿ ಕಯಾ 2021 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ "ನೋವೆಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್" ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಮೊದಲ ಬಹುಮಾನ 10 ಸಾವಿರ ಟಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಕ್ಷರು ಅಸ್ಲಿ ಕಯಾಗೆ ನೀಡಿದರು. Tunç Soyer ನೀಡಿದ್ದರು.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ