ಜ್ಞಾಪಕಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೆದುಳು ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರಗಳು!

ಅನೇಕರಿಗೆ ಆಗಾಗ ಎದುರಾಗುವ ಮರೆವಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗಾದರೆ ಇವು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು?
ತಜ್ಞ ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ ಮಜ್ಲುಮ್ ತಾನ್ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದರು.

ಒಮೆಗಾ 3 (ಮೀನು): ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ 3 ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.ಸಾಲ್ಮನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಮೆಗಾ 3 ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಆಂಚೊವಿ, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಹೆರಿಂಗ್, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು:ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ಮೆದುಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಇದರಲ್ಲಿ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಎಂಬ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುವಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್: ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಕಹಿ ಚೌಕಗಳು ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ತೇಜಕಗಳಿಂದಾಗಿ ಗಮನ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ: ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಡಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು:ಅವರು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.ಇದು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಖಿನ್ನತೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು: ಇದು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು (ಫಿಸೆಟಿನ್) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿದೆ.

ಸೊಪ್ಪು:ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬಿ ಗುಂಪಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಇದೆ.ಇದು ಸ್ಮರಣಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.