ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೇಳವಾಗಿರುವ ಯಸ್ ಫುಡ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ, ಬಿಫಾಸ್ ಮಂಡಳಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಎಮಿಟ್ ವುರಲ್ ಅವರು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ರಫ್ತು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಳೆದ ವರ್ಷ 14,5 ಶತಕೋಟಿ ಡಾಲರ್ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 20. ಇದು ಒಂದು ಬಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ಮೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್ 30 ನವೆಂಬರ್ ಮತ್ತು 3 ಡಿಸೆಂಬರ್ ನಡುವೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ YES FOOD EXPO & FORUM ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. BİFAŞ (ಯುನೈಟೆಡ್ Fuar Yapım A.Ş) ಆಯೋಜಿಸುವ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋ ಸೆಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದ್ದು, ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ.
YES FOOD EXPO&FORUM ನಂತಹ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಟರ್ಕಿಯ ಸಂಸ್ಕರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಫ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ, ಇದು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, BİFAŞ A.Ş ಮಂಡಳಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷ Ümit Vural ಟರ್ಕಿ 14 ಬಿಲಿಯನ್ 242 ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ವಿಶ್ವಕ್ಕೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ವುರಲ್ ಹೇಳಿದರು, “ಟರ್ಕಿಯು ಇರಾಕ್‌ಗೆ 2 ಬಿಲಿಯನ್ 332 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್, ಯುಎಸ್‌ಎಗೆ 1 ಬಿಲಿಯನ್ 16 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್, ಜರ್ಮನಿಗೆ 929 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್, ಸಿರಿಯಾಕ್ಕೆ 716 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲ್‌ಗೆ 369 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ರಫ್ತು ಮಾಡಿದೆ. ಈ ಮೊದಲ ಐದು ದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏಳು ಖಂಡಗಳ ಹತ್ತಾರು ದೇಶಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಶ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ,'' ಎಂದರು.
''ಇಸ್ತಾಂಬುಲ್ ಆಹಾರದ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ''
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು, ಡಿಜಿಟಲ್ ಆಹಾರ, ನವೀನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಿಲಿಟರಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ವುರಲ್, "ಹೌದು ಫುಡ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋ, ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಹಲವು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬಹುಶಃ ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುವುದು. ಪ್ರಪಂಚದ ಸುಮಾರು 100 ದೇಶಗಳಿಂದ ಸಾವಿರಾರು ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಹೊಸ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ನಾವು ಟರ್ಕಿಯ ರಫ್ತು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.
''8,5 ಟ್ರಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ''
ಯೆಸ್ ಫುಡ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋ ಕುರಿತು ಹೇಳಿಕೆ ನೀಡಿದ್ದು, ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲಿದೆ, ಬಿಫಾಸ್ ಎಎಸ್‌ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಎಮಿಟ್ ವುರಲ್, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈವೆಂಟ್ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಜಗತ್ತಿಗೆ ಆಹಾರದ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಲಯಕ್ಕೆ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಡಾಲರ್‌ಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ತರಲು.
YES FOOD EXPO&FORUM ನಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಒಂದೇ ಸೂರಿನಡಿ ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿರುವ Vural, ಕಂಪನಿಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಬಯಸುವ ತಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ನವೀನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಸ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಪರ್ಕಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲುದಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೂರಲ್ ಮಾತನಾಡಿ, ''ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ನವೀನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಈ ಮೇಳವು ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಡಾಲರ್‌ಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. "ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು 8,5 ಟ್ರಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್‌ಗಳ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
''ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲನೆಯ ಹೊಸ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಸ್ತಾಂಬುಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುವುದು''
YES FOOD EXPO, ಅದರ 25 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ, ವಿವಿಧ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಶೇಷ ಮೇಳಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋ ಸೆಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾ, ಇದು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಿಂದ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, "YES ಫುಡ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 100 ದೇಶಗಳಿಂದ ಸಾವಿರಾರು ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜಗತ್ತು ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು. ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳವರೆಗೆ, ನವೀನ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಭೌಗೋಳಿಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳವರೆಗೆ, ಮಿಲಿಟರಿ ಆಹಾರದಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳವರೆಗೆ ಡಿಜಿಟಲ್ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ನವೀನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜಗತ್ತು ಭೇಟಿಯಾಗಲಿದೆ. ಎಲ್ಲರಂತೆ ನಾವೂ ಜಾತ್ರೆಯ ಆರಂಭದ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಕಾತರದಿಂದ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ,'' ಎಂದರು.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ