Ramazan ayı kilo kontrolünü yönetmek ve sağlık açısından çok önemlidir. Su ve besinlerin kıymetinin en çok bilindiği bu dönemde tabii ki akıllara oruçta beslenme ile ilgili birçok soru gelmektedir. Bunlardan en popüler olan birkaç soruya birlikte cevap aramaya başlayabiliriz.
ಈ ಆರಾಧನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಹುರ್ ಮತ್ತು ಇಫ್ತಾರ್ ನಡುವಿನ ಸರಾಸರಿ 15-16 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಒಂದು ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯು ದಿನವಿಡೀ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಊಟದ ನಂತರ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೀರ್ಘ ಹಸಿವಿನ ನಂತರ ಮೊದಲ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ದರವು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಬಹುದು.
Genel olarak oruç tutulan dönemde enerji düşüklüğü sebebiyle hareketsiz kalmak da kilo kazanımının diğer nedenleri arasında yer alabilir. Gün içerisinde yapılan fiziksel aktivitenin oruç tutarken azalması vücudun enerji harcamasını olumsuz etkilediğinden her ne kadar besin alımı aynı düzeyde olsa da kilo kazanımı kaçınılmaz olacaktır.
Toplumumuzda geleneksel hale gelmiş bol çeşitli iftar davetleri ve iftardan sonra tüketilen genellikle porsiyonu abartılan şerbetli tatlılar da kilo almaya sebep olan etmenler arasında yer almaktadır.
ಸಾಹುರ್ ಮತ್ತು ಇಫ್ತಾರ್ ಗಾಗಿ ನಾವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಹೂರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಹೂರ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಹುರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಅದು ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ; ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಮೊಸರು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್‌ನಂತಹ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಸಹೂರ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಸಹೂರ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ಇಫ್ತಾರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಲಘು ಇಫ್ತಾರ್ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಉದಾ; ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳಾದ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್‌ಗಳು, ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳಂತಹ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ನಂತರ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಫ್ತಾರ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು.
İftar sonrasında en az bir ara öğün yapılmalıdır. Bağışıklığa destek sağlayacak antioksidanlar içeren meyveler, sağlıklı yağlar içeren yağlı tohumlarla birlikte bir ara öğün yapılabilir. Haftada 1-2 gün hafif bir sütlü veya meyveli tatlı tercih edilebilir. İftardan sonra sindirim sisteminin rahatlamasına destek olacak bitki çayları içilebilir.
Son olarak en önemli olan günlük su ihtiyacı doğru zamanlarda ve miktarda içilerek karşılanmalıdır.
ಯಾರು ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬಾರದು?
Oruç ibadeti yerine getirilirken sağlığı olumsuz etkileyecek durumlarda ara verilmeli ya da sağlık durumu elverişli olmayan bireyler oruç tutmakta ısrar etmemelidir. Akut veya kronik hastalıklara sahip olan insanlar için oruç ibadeti muaf sayılırken bazı bireyler yine de oruç tutmayı isteyebilirler. Bu durumda sağlık takiplerini yapan hekimlerin ve diyetisyenlerin önerilerine uyarak hareket etmeleri gerekmektedir.
Oruç tutması riskli olanlar arasında en başta diyabet hastaları, hipoglisemi takları yaşayan bireyler, hamileler ve emziren anneler gelmektedir.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ