ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಗಮನಿಸದೆ ಹೋಗಬಹುದು

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಗ್ಲುಟನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಸಹಜ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯು ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತಳೀಯವಾಗಿ ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಈ ರೋಗವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾ, ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸದ ಕಾರಣ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದ ಇದು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಗಮನಿಸದೇ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗ್ಲುಟನ್‌ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಜೀವನಪರ್ಯಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

Üsküdar ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ NPİSTANBUL ಬ್ರೈನ್ ಹಾಸ್ಪಿಟಲ್ ಇಂಟರ್ನಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಅಸಿಸ್ಟ್. ಸಹಾಯಕ ಡಾ. ಅಯ್ಹಾನ್ ಲೆವೆಂಟ್ ಅವರು ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರು, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡರು.

ಗ್ಲುಟನ್ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಸಹಾಯಕ ಸಹಾಯಕ ಡಾ. ಅಯ್ಹಾನ್ ಲೆವೆಂಟ್, “ಈ ರೋಗವು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಒಳಗಾಗುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗಿಗಳು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ನಷ್ಟಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ನಷ್ಟಗಳಿಂದಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂದರು.

ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸದಿರಬಹುದು

ಸಹಾಯ. ಸಹಾಯಕ ಡಾ. ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯು ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರೆಯಿತು ಎಂದು ಅಯ್ಹಾನ್ ಲೆವೆಂಟ್ ಹೇಳಿದರು:

"ರೋಗವು ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅನೇಕ ದೂರುಗಳು ಇರಬಹುದು. ಈ ದೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಅಜೀರ್ಣ, ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಆಯಾಸ, ತೂಕ ನಷ್ಟ, ವಿಳಂಬವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಣ್ಣ ನಿಲುವು, ಅತಿಯಾದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ದುರ್ವಾಸನೆಯ ಮಲ, ಎಡಿಮಾ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಖಿನ್ನತೆ, ಆತಂಕ, ಬಾಹ್ಯ ನರರೋಗ (ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ, ಕೈ ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ), ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಋತುಚಕ್ರದ ಅನಿಯಮಿತತೆ, ಬಂಜೆತನ, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಗರ್ಭಪಾತ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಎ, ಡಿ, ಇ, ಕೆ ಯಂತಹ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು.

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾ, ಸಹಾಯಕ. ಸಹಾಯಕ ಡಾ. ಅಹನ್ ಲೆವೆಂಟ್ ಹೇಳಿದರು, "ಇದು ವಿವಿಧ ಸಮಾಜಗಳಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 0,3-1 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಜನರ 1 ನೇ ಹಂತದ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಸುಮಾರು 10 ಪ್ರತಿಶತ. ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಟನ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ವಿನಂತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದಾದರೂ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಸ್ಕೋಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಿಂದ ಬಯಾಪ್ಸಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯ ನಿರ್ಣಾಯಕ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಬಯಾಪ್ಸಿ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

ಗ್ಲುಟನ್ ನಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಒಂದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗ್ಲುಟನ್‌ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಏಕೈಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಅಸಿಸ್ಟ್. ಸಹಾಯಕ ಡಾ. ಅಯ್ಹಾನ್ ಲೆವೆಂಟ್, “ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಟು ಸಂವೇದನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಎಂದರು.

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗಿಗಳು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು?

ಸಹಾಯ. ಸಹಾಯಕ ಡಾ. ಅಯ್ಹಾನ್ ಲೆವೆಂಟ್ ಅವರು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಉದರದ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು:

• ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ಎಲ್ಲಾ ಕಾಳುಗಳು (ಒಣ ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆ, ಮಸೂರ, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಇತ್ಯಾದಿ),
• ಎಲ್ಲಾ ಸಂಯೋಜಕ-ಮುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳು,
• ಸಕ್ಕರೆಯ ವಿಧಗಳು (ಪುಡಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ),
• ನೀರು, ರಸಗಳು, ಕಾಫಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು,
• ಜೇನು, ಜಾಮ್, ಕಾಕಂಬಿ,
• ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, (ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಯೋಜಕವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಾರದು),
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಲ್ಲ,
• ಕಾರ್ನ್, ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಕಡುಬು, ಪುಡಿಂಗ್ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆಗೆ
• ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು,
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಸಾಲೆಗಳು.