ಅಂಕಾರಾ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪುರಸಭೆಯು ಫೆಬ್ರವರಿ 15 ರವರೆಗೆ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಆಹಾರ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ "ಗ್ರಾನ್ ಟು ಬಿ ಥ್ರೋನ್ ಇನ್ ದ ಟ್ರ್ಯಾಶ್" ವಿಷಯದ ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ತ್ಯಾಜ್ಯದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಲು ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ (FAO) ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯದ ಸಹಯೋಗದಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾದ ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಪ್ರದರ್ಶನವು ರೆಡ್ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಮೆಟ್ರೋ ಆರ್ಟ್ ಗ್ಯಾಲರಿಯಲ್ಲಿ ರಾಜಧಾನಿಯ ನಾಗರಿಕರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿತು.
ಸಮುದಾಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಸಹಿ ಹಾಕಿರುವ ಅಂಕಾರಾ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪುರಸಭೆಯು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಲು ತನ್ನ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ.
ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ (ಎಫ್‌ಎಒ) ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯದ ಸಹಕಾರದೊಂದಿಗೆ ರೆಡ್ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಮೆಟ್ರೋ ಆರ್ಟ್ ಗ್ಯಾಲರಿಯಲ್ಲಿ "ಗ್ರೋನ್ ಟು ಬಿ ಟ್ರ್ಯಾಶ್" ಎಂಬ ಥೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪುರಸಭೆಯು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಆಹಾರ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ, ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಫೋಟೋಗಳು ಆಹಾರದ ಬೇರು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಹಂತಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ
ಎಬಿಬಿ ಡೆಪ್ಯುಟಿ ಸೆಕ್ರೆಟರಿ ಜನರಲ್ ಫರೂಕ್ ಸಿಂಕಿ, ಆರೋಗ್ಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಸೆಫೆಟಿನ್ ಅಸ್ಲಾನ್, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಅಲಿ ಬೊಜ್ಕುರ್ಟ್, ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ ಟರ್ಕಿಯ ಉಪ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಡಾ. Başkent ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಹ ಪ್ರದರ್ಶನದ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ Ayşegül Selışık ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್ ಹಾರ್ಮೋನೈಸೇಶನ್ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಝೆನೆಪ್ ಓಜ್ಕನ್ ಸಹ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು.
ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳನ್ನು ಬಿಂಬಿಸುವ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ಕಲಾವಿದ ಕ್ಲಾಸ್ ಪಿಚ್ಲರ್ ಅವರ 32 ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಸೆಫೆಟಿನ್ ಅಸ್ಲಾನ್ ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದರು. ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ:
"ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿರುವ ನಮ್ಮ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ನಮ್ಮ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಲುದಾರರು ಯೋಜಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಕರಿಸಬೇಕು. BELKA A.Ş., ABB ಯ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ, ಇಲ್ಲಿ ಬೂತ್ ತೆರೆಯಿತು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಇಂಧನ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಕ್ಯಾಂಪಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು, ಮತ್ತು ಈ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಒಟ್ಟು 13 ಸಾವಿರ 400 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ‘ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಗುವುದನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಮರಳಿ ಕೊಡೋಣ’ ಎಂಬ ಘೋಷವಾಕ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಕಾರದ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾವು ಯೋಜಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನವನಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ.
ಉದ್ದೇಶ: ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸುವುದು
ಟರ್ಕಿಯ FAO ಉಪ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಡಾ. Ayşegül Selışık ಹೇಳಿದರು, "ಉತ್ಪಾದಿತ ಆಹಾರದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವು ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಕಡಿಮೆ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ” ಮತ್ತು ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಏಕೆ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅವರು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದರು, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್ ಹಾರ್ಮೋನೈಸೇಶನ್ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಝೆನೆಪ್ ಓಜ್ಕನ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಿದರು:
"ನಾವು 2020 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ 'ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ' ಅಭಿಯಾನವು ಮತ್ತೆ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಲುಪಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಈವೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಂಕಾರಾ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪುರಸಭೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇದ್ದೇವೆ. ಮೆಟ್ರೋ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಈ ಪ್ರದರ್ಶನ ನಿಜಕ್ಕೂ ಮಹತ್ವದ್ದು. ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಸುದೀರ್ಘ ತಯಾರಿಯ ಹಂತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಆಹಾರದ ನಷ್ಟದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಯೋಜನೆಯ ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಗಿನ್ನಿಸ್ ದಾಖಲೆಯನ್ನೂ ಮುರಿದಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು 790 ಸಾವಿರ ಜನರಿಂದ ಮಾತು ಪಡೆದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಟರ್ಕಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು.
ವಸ್ತುಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಯಾಸರ್ ಕುರ್ಸೋಜಿ ಅವರು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರದರ್ಶನದ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡರು, “ಭೂಮಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಎಂದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು. ಜನರಲ್ಲಿ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸುವ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರದರ್ಶನ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತೇನೆ. ತ್ಯಾಜ್ಯವು ದೇಶದ ಆರ್ಥಿಕತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿ ಎರಡಕ್ಕೂ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಮ್ಮದೇ ಬಜೆಟ್. ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿರಲು ಜನರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ.
BELKA INC. ತನ್ನದೇ ಆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ
ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಪುರಸಭೆಯ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ BELKA A.Ş, ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಲುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಚಿಪ್ಸ್, ಗೋಲಿಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅರಿವು ಮೂಡಿಸಲು, ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕುರಿತು ತರಬೇತಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಜಾಗೃತಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, "ರಕ್ಷಿಸು" ವಿಷಯದ ವಸ್ತುಪ್ರದರ್ಶನ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ, ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ" ಫೆಬ್ರವರಿ 15, 2022 ರವರೆಗೆ Kızılay Metro Art ಮೂಲಕ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಇದು ಗ್ಯಾಲರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ