ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ

ಜೈವಿಕ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟವು 'USABLE' ಯೋಜನೆಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸಿದೆ. ಟರ್ಕಿ ಸೇರಿದಂತೆ 11 ದೇಶಗಳು ಭಾಗವಹಿಸಿದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಗ್ರೂಪ್ ಆಫ್ ಕಂಪನಿಗಳು, ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಳಕೆದಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಸಮರ್ಥನೀಯ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ USABLE* ಯೋಜನೆಯು ಟರ್ಕಿ ಸೇರಿದಂತೆ 11 ದೇಶಗಳ 25 ಪಾಲುದಾರರೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಜೈವಿಕ-ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯೋಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಕ್ಷಾರವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಯೋಜನೆಯಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾದ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಮರುಬಳಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬಲವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್

ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅಲ್ಕಾಲಿ, ಪ್ರಿಸರ್ವೇಶನ್ ಗ್ರೂಪ್ ಆಫ್ ಕಂಪನೀಸ್‌ನ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯು ಅಂತಿಮ ಬಳಕೆದಾರರಾಗಿರುವ ಈ ಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರದ ಉಳಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ CO2 ನಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳು ಕಡಿಮೆ-ವೆಚ್ಚದ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. , ಪಾಲಿಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ಕಾನೊಯೇಟ್ (PHA), ಅಂದರೆ ಜೈವಿಕ-ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಜೈವಿಕ-ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಜೈವಿಕ-ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನಮ್ಮ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಬಹು ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ಪಂದಿಸುತ್ತದೆ

S. Baran Öneren, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಕ್ಷಾರಕ್ಕಾಗಿ R&D ಉಪನಿರ್ದೇಶಕ, ಯೋಜನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡುತ್ತಾ, “2019 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ USABLE ಯೋಜನೆಯು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಜೈವಿಕ-ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯ, ಔಷಧ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆ, ಮರುಬಳಕೆಯ ಅವಶೇಷಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ CO2 ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ (ಸಾವಯವ ಕೊಳೆಯುವ) ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಜೈವಿಕ-ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಸರದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ, PHA (ಜೈವಿಕ-ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್) ಅನ್ನು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಂತಿಮ ಬಳಕೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಹು-ಪದರದ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಜೈವಿಕ-ಆಧಾರಿತ, ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅವುಗಳ ರಚನೆಗಳ ಸಾಕ್ಷಾತ್ಕಾರವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದ ಪರಿಸರ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

"ನಮ್ಮ ಗುರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಸಿರು ಸಮನ್ವಯಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವುದು"

ಯೋಜನೆಯ ಅಂತಿಮ ಬಳಕೆದಾರರಾಗಿರುವ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಗ್ರೂಪ್‌ನ ನಿರ್ದೇಶಕರ ಮಂಡಳಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ವಿ. ಇಬ್ರಾಹಿಂ ಅರಾಸಿ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಹಸಿರು ಒಮ್ಮತದ ಒಪ್ಪಂದದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದರು ಮತ್ತು “ಹಸಿರು ಒಪ್ಪಂದ, ಇದು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ 2030 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 1990 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು 55 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ನಾವು ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಹವಾಮಾನ ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಪಕ್ಷವಾದ ನಂತರ ಒಪ್ಪಂದವು ಅದರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್‌ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ನಮ್ಮ ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾದ ಕಾರ್ಬನ್ ತೆರಿಗೆಯು ಗಮನಾರ್ಹ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ವಾಸಯೋಗ್ಯ ಜಗತ್ತನ್ನು ಬಿಡಲು ನಾವು ಹಸಿರು ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಬಳಸಬಹುದಾದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯು ನಮ್ಮ ಹಸಿರು ರೂಪಾಂತರದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಕಂಪನಿಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಗುಂಪಿನಂತೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಋಣಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ.