ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯ, ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಗ್ರಾಹಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿರುವ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು ಆಹಾರ ಸಾಕ್ಷರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿಳಿಸಲು 3 ನೇ ಕೃಷಿ ಅರಣ್ಯ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಿರ್ಧಾರಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತನ್ನ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ರಕ್ಷಣೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಮಾಹಿತಿಯ ಮೇಲಿನ ಟರ್ಕಿಶ್ ಫುಡ್ ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಕರಡು ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕರಡು ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು
ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟರ್ಕಿಶ್ ಆಹಾರ ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಮಾಹಿತಿ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಕರಡು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿರ್ದೇಶನಾಲಯದ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ (https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/447/Mevzuat-Taslagi-Tgk-Gida-Etiketleme-Ve-Tuketicileri-Bilgilendirme-Yonetmeliginde-Degisiklik-Yapilmasina-Dair-Yonetmelik) ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ.
ನಿಯಂತ್ರಣ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಚಿವಾಲಯಗಳು, ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯಗಳು, ಸರ್ಕಾರೇತರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಗ್ರಾಹಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ಉದ್ಯಮ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಲುದಾರರು ಒಂದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ, ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಚಿವಾಲಯಗಳು, ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯಗಳು, ಎನ್‌ಜಿಒಗಳು ಮತ್ತು ವಲಯದಿಂದ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ರಚಿಸಲಾದ ಉಪ ಸಮಿತಿಯು ಕರಡನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಆಯೋಗದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. ಆಯೋಗದಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮಗೊಳಿಸಲಿರುವ ನಿಯಮಾವಳಿಗೆ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಸಚಿವ ಡಾ. ಬೆಕಿರ್ ಪಕ್ಡೆಮಿರ್ಲಿ ಅವರ ಅನುಮೋದನೆಯ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಗೆಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾರಿಗೆ ಬರಲಿದೆ.
ಕರಡು ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ;
ದಾರಿತಪ್ಪಿಸುವ ಹೇಳಿಕೆಗಳು,
ದಾರಿತಪ್ಪಿಸುವ ಹೆಸರುಗಳು,
ದಾರಿತಪ್ಪಿಸುವ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಹಾರದ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ (ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ) ಪ್ರಸ್ತುತ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಿಂತ 2.5 ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ದೊಡ್ಡ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು "ಮೂಲ ವೀಕ್ಷಣೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರ" ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಹೆಸರನ್ನು ಸಹ ನೋಟದ ಮೂಲ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುವ ಚಿತ್ರಗಳು, ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹೋಲುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು.
ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದಾದ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಹೆಸರು; ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರದ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಫಾಂಟ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಳಗೆ.
ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವ ಆಹಾರದ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸುವಾಸನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ದೃಶ್ಯಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದ ಹೆಸರು ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿದೆ ".... ಸುವಾಸನೆ” ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹೆಸರನ್ನು ನಮೂದಿಸಿದಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಮಿ.ಮೀ.
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಆಹಾರದ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗ್ರಾಹಕರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಹುದಾದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, "....ರುಚಿ", "...ರುಚಿ", ....ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥದ ಚಿತ್ರವು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಆ ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಮಿಮೀ ಇರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರವು ಎಲ್ಲಿದೆ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರಿನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಬೇಕು.
ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ, "ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ" ಅಥವಾ "ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ" ಎಂಬ ಪದಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಹೆಸರಿನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಳಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಮಿಮೀ ವೀಕ್ಷಣಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ