ಕೋವಿಡ್-19 ನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತಿರುವ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇಲಾಖೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಂದರೇನು? ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ?
ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್ ರುಮೆಲಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಡಾ. ಝೆನೆಪ್ ಗುಲರ್ ಯೆನಿಪನಾರ್, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಈ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಏಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಿದರು.
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಜನರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೀವನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಈ ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಡಾ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಉದ್ಯೋಗ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಯೆನಿಪನಾರ್ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದರು. ''ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲೂ ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್‌ಗಳು ಕೆಲಸ ಹುಡುಕಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ರಾಜ್ಯ-ಸಂಯೋಜಿತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಜಿಮ್‌ಗಳು, ನರ್ಸಿಂಗ್ ಹೋಂಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಂತ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶಗಳು ಅನೇಕ ವೃತ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ; ಡಯಟಿಷಿಯನ್ ವೃತ್ತಿಯು ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಗೌರವಾನ್ವಿತ, ಜನರ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ, ಜನಪ್ರಿಯವಾದ, ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳಲಾಯಿತು.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ